为增强学校食品安全主体责任意识,做实校园食品安全管理工作,保障师生饮食安全,有效预防校园食品安全事故,11月12日上午,学校在办公楼二楼会议室召开了食品安全工作会议。梅江区市场监督管理局食品餐饮安全监管股彭权锋股长出席会议并作培训讲话。学校党政领导班子、相关部门负责人及膳管中心、校医室、食堂工作人员等共29人参加了会议。会议由郭捷兴校长主持。
会上,彭权锋股长结合市、区两级学校食品安全工作会议、梅江区芹洋学校食品安全责任事故,为与会人员作食品安全知识和技能辅导报告,并对学校提出几点要求:一是高度重视食品安全工作;二是规范相关制度,加强食品安全知识教育;三是加强自身排查,确保师生就餐安全。
郭捷兴校长传达了梅州市学校食品安全工作视频会议精神,详细分析了近期几起外校发生的食品安全事故,结合学校实际举一反三,要求切实加强自查,细化落实食品安全工作任务。同时强调:一要认真学习国家和省市有关学校食堂管理规定;二要提高对食品安全极端重要性和特殊敏感性的认识;三是要求部门联动、各司其职;四要建立健全学习制度、检查制度和监管制度。
会议还研究部署了 “校外餐食”进入校园整治工作,决定实施《禁止学生订购、携带“校外餐食”进入校园管理方案》,明确部门分工,全面加强食品管理,确保师生舌尖上的安全。